S vitamínom D aj k lepšej nálade

Vitamín D je mimoriadne dôležitý pre naše kosti a zuby. Prečo? Kľúčové minerály pre udržanie zdravých kostí sú vápnik a fosfor a vitamín D pomáha nášmu telu tieto dôležité minerály absorbovať.

V chladnejších ročných obdobiach a prechodnom období výrazných teplotných rozdielov je o to dôležitejšie posilniť náš imunitný systém. V boji proti infekciám a chorobám môžeme telu pomôcť aj vitamínom D.

A čo vplyv na našu psychickú pohodu? Nízke hladiny vitamínu D môžu byť spojené s depresiou a úzkosťou. Vitamín D totiž pomáha nášmu telu pri produkcii neurotransmiterov. Jedným z nich je serotonín, ktorý je mimoriadne dôležitý pre našu náladu.

Veľká väčšina dospelých si vôbec neuvedomuje, že im tento vitamín chýba

Počet ľudí, ktorým chýba vitamín D, je značný. Je totiž veľmi ťažké získať ho len prostredníctvom potravy alebo vystavovaním sa slnku. Pri jarnom „slnení“ ste už pravdepodobne niekedy pomysleli na vitamín D. Ak áno – máte pravdu.

Slnko je síce vynikajúci spôsob získavania vitamínu D, avšak opaľovaním žiaľ nemôžeme získať dostatočné množstvo, a to najmä v našom teplotnom pásme.

Tu totiž vitamínu D vzniká dostatok len od marca do októbra. Okrem toho by sme sa mali slnku vystavovať trikrát týždenne, ak by sme chceli uspokojiť potrebu vitamínu D. To by sa, samozrejme, stalo len v prípade, že by sme pri tom nepoužili žiadnu ochranu, respektíve ochranný krém.

Takéto vystavovanie sa slnku však na druhej strane nie je odporúčané, pretože môže viesť ku kožným ochoreniam.

Na množstvo vitamínu, ktoré naše telo produkuje, vplývajú aj určité faktory. Ľudia s tmavšou pokožkou nemusia byť schopní produkovať toľko vitamínu D zo slnečného svetla ako tí so svetlejšou pokožkou. Dôležitým faktorom môže byť aj vek, keďže naše telo s pribúdajúcim vekom stáva menej efektívnym pri produkcii vitamínu D.

Pre prehnané opaľovanie sa teda nerozhodneme, ako je to však s príjmom vitamínu D prostredníctvom potravy? Určité množstvo vitamínu D môžeme získať z potravy. Dobrými zdrojmi vitamínu sú napríklad tučné ryby, ako losos a tuniak, a obohatené potraviny, ako mlieko a obilniny.

Tieto potraviny musíme určite zaradiť do našej stravy, avšak na dostatočný príjem vitamínu D to nebude stačiť. Aby sme to dosiahli, museli by sme každý deň zjesť veľký kus lososa, čím by sme iným spôsobom ohrozili svoje zdravie.

Na ochranu kostí potrebujeme denne 800 – 1 000 jednotiek vitamínu D, čo zodpovedá 20 – 25 mcg vitamínu D.