Spoznajte različne tipe kolagena
Najpomembnejša funkcija kolagena v tkivih je zagotavljanje njihove moči.
KOLAGEN TIPA I je prisoten v kitah, vezeh in kosteh, kjer ustvarja močna vlaknasta tkiva (po načelu vrvi), saj morajo vezi in kite prenesti močno natezanje. Tovrstni kolagen je tudi del kože. Največ ga je v morskih virih (ribe), prisoten je tudi v svinjini in govedini.
KOLAGEN TIPA II najpogosteje najdemo v hrustancu, kjer ustvarja goste mreže iz zelo tankih vlaken, saj je hrustanec izpostavljen pritisku z vseh strani. Najbolj zastopan je v perutnini in govedini (hrustanec).
KOLAGEN TIPA III je drugi najpogostejši kolagen v tkivih. Najdemo ga predvsem v tkivih z elastičnimi lastnostmi, kot so na primer koža, pljuča, črevesna stena in stene krvnih žil, prisoten je tudi v kosteh, hrustancu, dentinu (prevleka na zobeh), kitah ter drugih vezivnih tkivih. Najdemo ga v svinjini (skupaj s kolagenom tipa I) in v govedini (še posebej veliko ga je v koži).